Advierte Jorge Martínez Cano, que posible pérdida de mercado potencial en cinco años si no se estandarizan los procesos de elaboración del tequila Por Mario Díaz (El Master).- En el segundo Congreso Internacional de Técnicos, Maestros y Productores de Destilados de Agave, Jorge Martínez Cano, presidente del Colegio Internacional de Técnicos y Maestros Tequileros, durante … Continúa leyendo “Urge actualización, innovación y rigor técnico en la industria tequilera ante la creciente competencia global”