América Latina en una cuartilla

5 deliciosos platillos que quizás no conoces de la gastronomía latinoamericana   Lawrence Daniel Parra Sulbarán. – En Latinoamérica la gastronomía es bastante diversa, quizás los ingredientes o materias primas para la preparación de las comidas sean las mismas en muchos casos, pero, sin lugar a dudas es la preparación y las diferentes formas de … Continúa leyendo América Latina en una cuartilla

Ezpiral de Libros

Calientito y sabroso presentan "Pica y Sabe… Lástima que se Acabe"   La investigadora Maru Toledo presentó su libro más reciente dedicado a las salsas y chiles de mesa en Jalisco, toda una delicia   Por Mario Díaz.- Ya no hay pretextos para que en las casas de los jaliscienses por lo menos no se … Continúa leyendo Ezpiral de Libros