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A disfrutar el sabor de Jamay

  • A menos de una hora de Guadalajara podrás gozar del paisaje del lago de Chapala, su gastronomía y la calidez de este municipio

Por Mario Díaz (El Master).-

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Qué te parece estar sentado frente al paisaje que brinda el Lago de Chapala mientras disfrutas de un pesado empanizado, al mojo de ajo, a la diabla o mientras te echas una botanita de charales, esto lo podrás disfrutar del próximo 22 de mayo y hasta el 3 de junio en la décimo octava edición de la Muestra Gastronómica de Jamay.

Jesús Valencia Castellanos, director de Turismo de esta municipalidad, dio a conocer lo anterior en rueda de prensa, invitado a los tapatíos a que se den una vuelta a Jamay y deleiten el paladar con las recetas que cada uno de los dieciocho restaurantes que conforman el andador gastronómico tendrán para los comensales.

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“Gastronómicamente Jamay tiene un corredor de 18 restaurantes pero en esta semana también se unen los artesanos y productores donde trabajamos en un mismo concepto, la promoción de esta muestra, la bienvenida a los Hijos Ausentes que regresan a la festividad de Corpus Christi. Pero la invitación es que los tapatíos conozcan, experimenten esta experiencia gastronómica y todos los atractivos turísticos que ofrecemos”.

Estando a menos de una hora de distancia tomando la carretera hacia Ocotlán, Valencia Castellanos aclaró que si la intención es pernoctar en Jamay existe una oferta de 50 cuartos de diferentes categorías pero todos con el indiscutible buen trato hacia el visitante.

Durante la muestra se tiene una capacidad de dar servicio a 60 personas por tanda con la intención de que los comensales estén bien atendidos y degusten todo lo que se está ofertando.

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Se tienen actividades para todo tipo de visitantes, desde parques acuáticos, centros ceremoniales, andadores, el malecón y la gastronomía.

Fue Fernando Bañuelos, Director de la Casa de la Cultura quien aclaró que esta muestra que ya cumple 18 años inició con la idea de darle la bienvenida a los Hijos Ausentes migrantes originarios de Jamay que en su mayoría viven en la Unión Americana que vienen para los festejos patronales de Corpus Christi que no tiene una fecha oficial dado que se rige por un calendario lunar.

“La muestra gastronómica es uno de 46 eventos que tendremos durante estas festividades. Iniciamos el 21 de mayo con del Taller de pintura Colores Primario en su 25 edición “Árbol Unidad Cósmica” considerado como la primera opción cultural que se tuvo en Jamay”.

Entre la variedad de actividades que se estarán desarrollando se encuentra la inauguración del Pabellón Artesanal, el martes 22 de mayo, habrá ballet moderno, polinesio, hawaiano; para el viernes 25 la Exposición de Proyectos Sustentables y Artísticos de la Escuela Preparatoria Regional de Jamay; el Mariachi Navidad y Goretti Solís, todos los eventos de manera gratuita en la plaza principal.

Para el domingo 27 el comediante Freddy García estará presente también de manera gratuita en la plaza principal, posterior a ello el deleite nocturno con fuegos pirotécnicos.

Habrá participación de magos, payasos, mimos, bailes populares, bandas, grupos norteños, jaripeos y charreadas.

Adjuntamos el programa completo de las actividades para que escojan el día que más les llame la atención y puedan disfrutar de un día en Jamay.

Sin lugar a dudas una muy buena alternativa para hacer un fin de semana fuera del área metropolitana de Guadalajara.

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Categorías:Gobierno, Turismo

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