- En cuatro años la proyección de ventas en el extranjero es de más de 140 millones de dólares
- Como principal exportador de mango en el mundo, productores promueven también el consumo interno con la Ruta del Mango y el próximo 5° Congreso Internacional del Mango en 2027.
Por Mario Díaz (El Master).-
Jalisco es el epicentro de las Industrias Empacadoras de Mango de Exportación (EMEX A.C.) y como parte de sus 35 años de fundación lanzaron la Ruta del Mango, para posicionar el consumo en el mercado interno y apoyar a los productores en la comercialización, desarrollo de subproductos y diversificación de valor.
Aunque la cifra de exportación y producción es positiva, lanzaron la Ruta del Mango, México es Mango, para promover más el consumo local mexicano aprovechando la fiebre mundialista que a decir de los productores resultó todo un éxito.
“Tenemos cubierto Estados Unidos, nuestra intención es que con esta ruta incentivar el consumo nacional y por eso empezamos en Guadalajara aprovechando la oportunidad de la sede mundialista y poder continuar con este proyecto”, expresó el presidente de EMEX, José Ángel Crespo.
“México como productor de mango es el 4to a nivel mundial y es el número uno en exportación, la ruta del mango pretende generar un mayor consumo en el mercado local y nacional, por eso empezamos en Guadalajara para tener un mayor impacto con resultados exitosos”, destacó.
Esta campaña viene de la mano de los 35 años de fundación de EMEX, que ha buscado a lo largo de este tiempo apoyar a sus asociados, productores, empacadores y exportadores, en el cuidado de la calidad y buen uso de recursos.
Tan es así que el Consejo de Desarrollo Agropecuario y Agro Industrial de Jalisco, reconoció que este esfuerzo no solo impulsa el consumo nacional por medio de experiencias gastronómicas y alianzas estratégicas, sino que reafirma la posición de México como un referente global de la producción de este fruto.
Puntualizaron que el mango es un pilar de la identidad exportadora toda vez que, en este primer semestre de 2026, han logrado exportar más de 202 millones de kilogramos al mercado de Estados Unidos.
Siete estados conforman esta cadena viven una transformación histórica, Jalisco es líder exportador. Ven con optimismo el auge del mango orgánico único en expansión con un crecimiento del 17 por ciento, demostrando que el mercado internacional valora cada vez más la calidad y sostenibilidad de los productos jaliscienses.
Trascendió que vienen retos importantes como tener presencia en recintos de Madrid, Orlando, París y Tokio, que busca la consolidación de los clientes y una proyección de ventas del 20 por ciento en cuatro años con un impacto económico acumulado estimado en más de 140 millones de dólares.
Cabe señalar que la ruta del mango se realizó en una primera etapa en el estado de Jalisco durante 30 días, en donde se involucraron 29 restaurantes, 6 hoteles, 6 cafeterías, 8 Bowls y Smoothies, así como 6 pastelerías, dos aeropuertos (Guadalajara y Puerto Vallarta) además de espacios públicos como la Vía Recreactiva y plazas comerciales (en total 55 puntos) donde se realizaron más de 3 mil actividades, como degustaciones.
“La labor es mucha, sacar adelante a nuestros productores es tarea importante y por ello los invito a hacer esas alianzas a restaurantes, hoteles, organismos, CIAJ (Cámara de la Industria Alimenticia de Jalisco) es importante para nosotros, la industria es importante, SADER (Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural) para llegar a otros países y la labor para aumentar el trabajo con los productores es importante, tenemos que voltear a ver al campo y rescatarlo”, mencionó la directora general de EMEX, Mirna Castro.
Destacaron que a finales de 2027 se realizará el 5° Congreso Internacional del Mango, donde abordarán también los retos a los que se enfrentan los productores como el cambio climático y la merma que esto genera, además de promover que las nuevas generaciones se interesen en una actividad que les asegure un sustento económico viable.
DATOS
- De los 23 los estados de la República Mexicana que producen este fruto tropical, Jalisco es el sexto exportador, con 4 empacadoras.
- México es el 4° productor de mango a nivel mundial; pero es el 1° en exportación del fruto en todo el mundo.
- El 75% de exportación de mango mexicano es para el mercado de Estados Unidos, seguido de Canadá, Japón, Nueva Zelanda, Australia, España, Francia y en los últimos años hacia Medio Oriente como Qatar y Arabia Saudita.
- El crecimiento en la comercialización del mango mexicano ha aumentado entre 5 a 10% de manera sostenible en la última década.
- La producción de mango a nivel nacional es de 2 millones 500 mil toneladas, en una superficie de 204 mil hectáreas, gracias a 54 mil productores en 23 estados.
- 500 mil toneladas son para exportación.
- Con una derrama de más de 600 mdd al año.
- El consumo per cápita en México es de 15 kilogramos.
.@EMEXAC .@ciaj_jalisco .@CDAAJalisco .@SaderJal .@GobiernoJalisco .@mario68diaz .@juanamaria298 .@MarcoCastroPrec .@jchuertavazquez
efectoezpiral.com 