Con un amplio programa en donde hay de todo para todos los gustos y edades, promete ser toda una experiencia a los sentidos y a solo dos horas y media de Guadalajara
Por Mario Díaz (El Master).-
El gobierno de Aguascalientes a través de la Secretaría de Turismo invita a los habitantes de Jalisco a que se den la oportunidad de disfrutar de todos los eventos que tienen para que Vivan las Vendimias de la ruta del Vino 2024 que arranca del 23 de agosto al 15 de septiembre con más de 700 actividades culturales, artísticas y gastronómicas.
La Secretaría de Turismo de Aguascalientes (Sectur), encabezada por la titular Gloria Romo Cuesta, presentó en Guadalajara, el programa «Vive las Vendimias 2024». Este evento, que se celebrará del 23 de agosto al 15 de septiembre, promete ofrecer más de 700 actividades culturales, artísticas y gastronómicas.
Acompañada de la Somelier Miriam Partida Zepeda y del representante de la Canirac de Aguascalientes, destacó que Aguascalientes produce más de 206 etiquetas entre vinos tintos, rosados y blancos, espumoso, han adquirido 90 premios y reconocimientos que se han entregado a esta bebida desde el 2014.
Partida Zepeda invitó a que se atrevan a agarrar carretera dos horas y media para disfrutar este evento, “aplaudo todo el trabajo de promoción que están haciendo por parte de la Secretaría de Turismo de Aguascalientes y de la Ruta del Vino porque están sonando fuera dé en todo el país, estoy contenta de poder ser vocera. La verdad los vinos de Aguascalientes están en un punto muy alto ahorita de calidad, han entendido la enología del lugar, los suelos, región, el clima y muchos productores están haciendo cosas muy interesantes”.
Romo Cuesta volvió a tomar la palabra y destacó:
“Para la gobernadora Tere Jiménez es muy importante esta industria que está contribuyendo a las rutas del vino con 17 zonas que existen en México. Guadalajara y Jalisco es el que en segundo lugar genera mayor número de visitas al estado, en Aguascalientes son 206 hectáreas las que se producen de vino ocupando el tercer lugar en producción de vinos de mesa”.
Puntualizó para ir estimulando el paladar que Aguascalientes produce mil 983 toneladas de uva para vino colocándolo en el sexto lugar nacional en cuanto a producción. En México se producen 39 millones de litros de vino según las cifras del Consejo Mexicano Vitivinícola, y Aguascalientes genera un millón 430 mil litros de vino.
También en los barrios
De manera que para los enólogos y turistas tapatíos que no puedan esperar hasta el 23 de agosto, pueden acudir desde el 27 de julio en donde empezarán a calentar gargantas con las Catas Urbanas que se llevarán a cabo en los 4 barrios tradicionales de Aguascalientes, San Marcos, El Encino, La Estación y Guadalupe. Estas actividades comienzan este 27 y 28 de julio en el emblemático Barrio de San Marcos, serán de acceso gratuito e incluirán degustaciones, contacto directo con los productores, maridajes con gastronomía local, música en vivo y catas guiadas con sommeliers.
Para los días 7 y 8 de septiembre se llevará a cabo una Megacata Urbana en el hermoso Complejo Tres Centurias.
Con doce casas productoras de vino y la promoción de estas actividades, ponen la vara muy alta para las vendimias de la región, pues se han preparado con mucho cuidado cada uno de los eventos que anuncian en cartelera, esperando superar los 25 mil asistentes del año pasado.
Romo Cuestas, destacó que el evento contará con presentaciones de artistas locales, las tradicionales vendimias, recorridos por viñedos, catas de vinos, talleres gastronómicos con chefs nacionales e internacionales, un Pabellón Infantil, eventos deportivos como el Circuito Nacional Ecuestre y un torneo de golf. Además, habrá concursos de paellas, gastronomía y maridaje, asados y vinos hidrocálidos, entre otras actividades.
“El cultivo de la vid es una de las actividades más importantes de Aguascalientes. Actualmente, existen más de 50 productores de vino en el estado y se elaboran 206 etiquetas. Desde 2014, más de 90 etiquetas han sido premiadas. Además, este sector genera más de 2,000 empleos directos e indirectos”, resaltó Romo Cuesta en rueda de prensa.
Además, puntualizó que las Catas Urbanas se llevarán a cabo en los cuatro barrios tradicionales de Aguascalientes que acompañarán una copa con los antojitos gastronómicos de cada uno de estos barrios como el lechón, un tamalito con aroma de mole de guayaba, mole de mezquite entre otros platillos típicos.
Habrá presencia de los artesanos de los once municipios que conforman el Estado de Aguascalientes con su repostería y tradiciones.
Asimismo, se realizará encuentros entre chef de la localidad e invitados en un mano a mano, en donde se crearán platillos únicos que tienen que ver con el maridaje o la utilización de vinos de Aguascalientes en su preparación, para degustar estas creaciones culinarias es indispensable hacer la reservación correspondiente.
“Hoy Aguascalientes sigue colocándose en el mapa del país en la industria vitivinícola. Este evento es para toda la familia y es integral, pues se tienen muchas actividades para todos los gustos. Hay muchas razones para visitar Aguascalientes. Estamos en el centro del país, con la facilidad de conectarnos vía terrestre, lo que nos permite estar presentes en tan pocas horas. No se arrepentirán porque tenemos las condiciones para que pasen días inolvidables en la tierra de la gente buena”, mencionó Romo Cuesta.
Fiesta brava
También destacó que en unos días más contarán ya con el cartel oficial de la fiesta taurina que se celebrará dentro del marco de estas festividades, que promete ser de gran nivel.
Lo que trascendió es que los toreros vestirán traje de luces de la época de la Insurgencia en la Plaza de San Marcos, con más de 100 años de tradición de en la tauromaquia, será una experiencia única porque la Orquesta Sinfónica de Aguascalientes tocará en vivo en cada uno de los pases de los toreros.
Para conocer todo el programa de actividades y convocatorias, las y los interesados pueden visitar las redes sociales de VivaAguascalientes.
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