¡Brindemos por el tequila!

Si bien los pretextos para echarse un buen tequila sobran, les damos uno más para festejar, el Día Nacional del Tequila

Por Mario Díaz (El Master).-

Por cuarto año consecutivo la Cámara Nacional de la Industria Tequilera celebrará el Día Nacional del Tequila que se conmemora cada tercer sábado de marzo, con la ya tradicional y esperada Tequila Cocktail Week, en donde habrá una serie de eventos del 12 al 19 de marzo tanto en Guadalajara como en la Ciudad de México y Puerto Vallarta.

Con catas, maridajes y experiencias de coctelería es lo que se anunció este día en rueda de prensa, en donde Luis Fernando Félix Fernández, Presidente de la Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT), señaló que el Tequila es un factor de unión entre todos los mexicanos, es sin duda uno de nuestros mayores orgullos y por ello es nuestra bebida nacional por excelencia. La bebida mantiene vivas las tradiciones y costumbres de nuestros antepasados, y con el paso de los años ha evolucionado para obtener perfiles que hoy en día son gustados por los paladares más exigentes, convirtiéndose en la bebida que orgullosamente nos representa como mexicanos a nivel mundial.

“Me enorgullece compartir con ustedes que el próximo 19 de marzo estaremos celebrando por cuarto año consecutivo el Día Nacional del Tequila, es por ello que la Industria Tequilera extiende una cordial invitación para que desde cualquier rincón de México nos unamos en la celebración del Tequila, una bebida que tanto le ha dado a nuestro país”, destacó.

Lo acompañaron Araceli Ramos, coordinadora del Comité de Promoción de la CNIT; Xavier Orendain de Obeso, Coordinador general estratégico de Gabinete de Desarrollo y Crecimiento Económico del Gobierno de Jalisco; Juan Monteón Espinosa, representante de la Industria Gastronómica de Jalisco; y Alfonso Mojica Navarro, Director General dela CNIT.

Félix Fernández adelantó que será una edición híbrida, pero con una mayor participación presencial.

“Los mexicanos podrán celebrar desde la comodidad de su hogar y conocer mucho más sobre el Tequila a través de la programación que será difundida mediante plataformas digitales o bien en sus restaurantes favoritos a través del Tequila Cocktail Week que se realizará en centros de consumo participantes”.

Destacó que la tercera edición, que tuvo que ser de manera virtual tuvieron más de 50 mil personas alcanzadas a lo largo del día, en donde obtuvieron más de 50 recetas de tequila, con cerca de 12 horas de transmisión, con más de 300 mil alcances en redes sociales y 350 mil impresiones en redes sociales, en promedio estuvieron conectadas mil 100 personas el año pasado, por lo que todo hace pensar que esta nueva edición de Tequila Cocktail Week será una gran experiencia para los asistentes presenciales.

Informó que del 12 al 19 de marzo se estará llevando a cabo esta semana del Tequila en centros de consumo de Guadalajara, Puerto Vallarta y Ciudad de México, donde se estará ofreciendo a los comensales una carta especial de coctelería a precios preferenciales, para que los consumidores puedan degustar de más de 30 etiquetas diferentes de Tequila que se han sumado para esta celebración, con extraordinarias creaciones de coctelería, no sin antes recordar que se debe consumir siempre consumir en términos de calidad, adquiriendo hábitos de moderación.

Agregó que también a través de las redes sociales se promoverán experiencias con Tequila; así desde cualquier parte de nuestro país, podrán conectarse a catas, maridajes e incluso experiencias de coctelería, “la intención se centra en poder llevar a todas las regiones de nuestro país el nombre Tequila, compartiendo así con los mexicanos todo acerca de la cultura de esta bebida milenaria, su tradición y por supuesto del sabor de la espirituosa”.

Concurso de mixología

Como parte del programa de actividades, que repiten por el éxito obtenido en ediciones anteriores, regresa el Tequila Mixology Contest un concurso creado por la Industria que permite descubrir a los nuevos talentos de la mixología. Quienes estén interesados en participar y demostrar su talento con extraordinarias creaciones en la barra, pueden consultar la convocatoria a través del portal www.dianacionaldeltequila.com

“Hoy quisiera hacer énfasis que el Tequila se ha consolidado como el destilado de mayor preferencia en México y cada vez toma más relevancia en el mundo, convirtiéndose en una de las categorías con mayor crecimiento proyectado. Los mexicanos tenemos mucho que celebrar, este sábado 19 de marzo, el Tequila está de fiesta, en cada rincón del país celebremos a la bebida que nos llena de orgullo”.