El acervo histórico de Guadalajara cuenta con documentos desde el Siglo XVI, entre ellos el indulto de Fray Antonio Alcalde para permitir el consumo de carne a los tapatíos en días de vigilia a petición del Cabildo de Justicia y Reglamento   Por Mario Díaz (El Master).-  Pue resulta que otro de los grandes legados que … Continúa leyendo Si se puede comer carne en Cuaresma y Semana Santa, Fray Antonio Alcalde consiguió un indulto