En las últimas décadas su producción, destinada a la exportación, ha desplazado la de otros productos como el maíz, advierte investigadora del CUSur Efecto Ezpiral.- La producción de jitomate de 2002 a 2016 en Zapotlán el Grande se incrementó de 5 mil toneladas a 27 mil 151 por año, lo que representa un cambio de … Continúa leyendo Altera producción de jitomate seguridad alimentaria de Zapotlán el Grande