- El próximo viernes 10 de octubre, celebraremos el Día Mundial del Huevo 2025.
- Bajo el lema: “Jalisco se Nutre con Huevos”, en 2025 revaloraremos esta valiosa proteína a nivel global.
- México es el primer consumidor de huevo en el mundo con 24kg. per cápita anualmente.
Por Efecto Ezpiral Noticias.
Guadalajara, Jalisco a 08 de octubre de 2025.- El próximo viernes 10 de octubre, Jalisco celebrará el Día Mundial del Huevo 2025, sumándose a los más de 40 países que integran el World Egg Organisation (WEO).
La conmemoración se realiza de manera global el segundo viernes de octubre, donde se destaca la contribución, beneficios nutricionales y la relevancia de este alimento en la dieta de los seres humanos.

El Día Mundial del Huevo se estableció en Viena 1996, cuando se decidió celebrar el poder del huevo. Desde entonces, los fans de los huevos de todo el mundo han ideado nuevas formas creativas de honrar a esta increíble fuente de nutrientes, por lo que el día de celebración ha crecido y evolucionado con el tiempo.
El lema con el que celebraremos en 2025 será: “Jalisco se Nutre con Huevos”, a través del cual se reconoce que el huevo es único, ya que aporta nutrientes esenciales de forma sencilla y accesible.
La celebración en México se enfocará a obsequiar alrededor de 30 mil desayunos de huevo para la población en 10 distintas ciudades, como: Ciudad de México; Tehuacán, Puebla; Córdoba, Veracruz; Mérida, Yucatán; Monterrey, Nuevo León; Tepic, Nayarit; y Gómez Palacio, Durango.
En Jalisco esto se llevará a cabo en las ciudades de Tepatitlán, San Juan de los Lagos, Guadalajara y, por supuesto, Zapopan.
Específicamente, la Unión de Asociaciones Avícolas de Jalisco A.C. -integrada por la Asociación de Avicultores de Ciudad Guzmán, la Asociación de Avicultores de Cocula, la Asociación de Avicultores de Guadalajara y la Asociación de Avicultores Unidos de Zapopan– se suma a esta acción, obsequiando desayunos en Casa Hogar Cabañas, Albergue 100 Corazones y Casa Hogar para personas en situación de calle.


A la par, se entregarán al DIF Jalisco cajas de huevo equivalentes a más de 5,000 desayunos, para que las distribuya de acuerdo con las necesidades ya detectadas, y, de este modo, poder llegar a más municipios de Jalisco a fin de contribuir a la nutrición de más niños y adultos mayores.
Para esta organización en la entidad es de suma importancia contribuir a la alimentación de niños y adultos mayores en situación vulnerable y qué mejor que poder hacerlo con huevos jaliscienses.
De forma paralela, en todos los puntos de activación que se han programado en el país se ofrecerán conferencias gratuitas a la población en universidades y plazas públicas de las ciudades participantes, sobre los beneficios que otorga el consumo de huevo a la salud de las personas.
Con esta campaña, los avicultores del país se han propuesto promover el consumo de este alimento para la dieta de los mexicanos, pues, a través de los estudios realizados en todo el mundo, se ha revalorado la importancia de esta proteína, que coadyuva de manera contundente en la nutrición y alimentación de los consumidores.
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