- La Categoría Tequila, en su conjunto, obtuvo el mejor resultado de su historia en este concurso, acumulando 62 medallas que validan la Denominación de Origen, la rigurosa regulación y trabajo de la cadena productiva de agave-tequila.
- Guadalajara, Jalisco
Efecto Ezpiral.-
La Cámara Nacional de la Industria Tequilera (CNIT) celebra los resultados obtenidos en la 27ª edición del Spirits Selection by CMB, certamen internacional que reafirma la excelencia mundial de los destilados mexicanos y consolida a la región como epicentro del talento, la tradición y la innovación del Tequila.
Cabe destacar que México se posicionó como el país con el mayor número de galardones a nivel mundial, al acumular un total de 155 medallas, 62 para la categoría Tequila superando categóricamente a potencias como China con 97 medallas, Francia 90 e Italia 66. Este triunfo histórico subraya el nivel que ha ganado el Tequila como un destilado que deleita al mundo.
Para Jalisco, como estado anfitrión y cuna de los destilados emblemáticos del país, estos resultados representan un nuevo reconocimiento al esfuerzo colectivo de productores, maestros destiladores, investigadores y casas tequileras que impulsan la innovación sin perder el sabor de la tradición.
“México ha logrado consolidarse como líder mundial en destilados y el Tequila demuestra, una vez más, que su calidad y autenticidad lo colocan entre los mejores espirituosos a nivel global. Estos reconocimientos son fruto del esfuerzo de toda la cadena productiva, desde el campo hasta la botella, un motivo de orgullo para nuestra categoría”, afirmó Ana Cristina Villapando Fonseca, Directora General de la CNIT.
“Que México encabece el medallero global y que destilados jaliscienses obtengan reconocimientos de la talla del Revelation son testimonios del trabajo arduo que realiza toda la agroindustria tequilera. Nos compromete a elevar aún más nuestra calidad, internacionalización y presencia en los mercados globales”, reiteró Villalpando Fonseca.
El Spirits Selection by CMB reunió a 140 expertos internacionales quienes, en un proceso de cata a ciegas, evaluaron rigurosamente 2,598 muestras provenientes de 70 países. Esta magnitud certifica que el triunfo de México es el resultado de una calidad sostenida en la Denominación de Origen Tequila, demostrado su excelencia ante los estándares más exigentes.
La CNIT reafirma su compromiso de continuar promoviendo al Tequila y al Tequila 100% agave en todas sus clases, para que su consumo siga siendo sinónimo de cultura, excelencia y responsabilidad en todos los mercados.
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