En esta novena edición, se firmará el hermanamiento con la ciudad de Delfim Moreira (Brasil) para seguir impulsando la diversidad de productos que se elaboran con este fruto
Por Mario Díaz (El Master).-
Guadalajara, 14 julio 2025.- Del 1 al 3 de agosto tienes que visitar la cabecera del municipio de Ixtlahuacán de los Membrillos, para disfrutar de la novena edición del festival de este peculiar fruto y degustar las diferentes opciones y formas de prepararlo como mermelada, salsas, ates, o en algunas bebidas y platillos, aunque es tan noble esta fruta que muchos la prefieren solo picada en trozos y le agregan un poco de sal, chile en polvo y listo.
En los últimos años, el presidente municipal de Ixtlahuacán de los Membrillos, el Heriberto García Murillo, ha dado un renovado impulso al festival, llevándolo a consolidarse como un evento de gran relevancia regional, nacional e internacional, al grado de que de nueva cuenta signarán un hermanamiento, en esta ocasión con la ciudad de Delfim Moreira (Brasil), como una forma del reconocimiento muto como regiones hermanas unidas por la rica tradición agrícola y cultural en torno al cultivo del membrillo (Cydonia oblonga). Esta fruta, profundamente enraizada en las prácticas gastronómicas y económicas de ambas localidades, representa un símbolo de identidad, herencia y desarrollo comunitario.
Cabe señalae que gracias a esta visión, “nuestros festivales han dado un salto al plano internacional, estableciendo vínculos y hermanamientos con otros municipios como: Codogne, Italia; Carcabuey, España; Pacho, Colombia; Santiago Sacatepéquez, Guatemala; y en esta edición con Delfim Moreira, Brasil, lo que ha contribuido a establecer una red global entorno al patrimonio cultural y productivo del membrillo”, destacó Francisco Iñiguez, secretario técnico del Consejo de Ciudades Hermanas del Gobierno Municipal.
Festival
El festival arrancará con diez carros alegóricos que se desplazarán por varios puntos de la municipalidad y con la presencia del Prefeito Municipal Edilberto Marques (alcalde), y la Vice-Prefeita Edméia Alkmin, quienes encabezarán la delegación brasileña.
En esta novena edición del festival Internacional del Membrillo, las autoridades se preparan para construir un programa de actividades culturales para todas las edades, por ejemplo, para los pequeños de la casa tendrán la oportunidad de crear algunas propuestas culinarias con membrillo; para los jóvenes los diferentes puestos y juegos mecánicos; para todo el público el corredor de gastronomía y bebidas, sin olvidar los espectáculos de cultura brasileña que se expondrán durante el día.
Por la noche, la fiesta convoca a propios y extraños para disfrutar de la cartelera musical de primera con bandas como El Mexicano, Cuisillos, La Inolvidable Agua de la Llave entre otros.
Es un evento completamente familiar donde la seguridad siempre se garantiza con la buena coordinación que mantienen con otras autoridades; estacionamiento para los visitantes principalmente de la zona metropolitana; existen varias opciones de hospedaje por si gustan pernoctar y disfrutar más de esta festividad.
Convocatorias
La participación de los pobladores y visitantes se pretende sea más activa con tres convocatorias como:
Concurso fotográfico, en homenaje a los adultos mayores y su labor dentro de la producción de membrillo, cultivo y cosecha.
Dibujo y poesía, “El Membrillo y yo”, una expresión artística en donde pueden demostrar con creatividad lo que representa este fruto en sus vidas.
Concurso gastronómico de membrillo, que tiene por fin rescatar e intercambiar saberes culinarios mediante postres, bebidas y platillos que tengan como base principal este fruto.
Cartelera musical
Viernes 1 de agosto, Grupo D, Cohuich; Mi Banda El Mexicano,
Sábado 2 de agosto, La Pequeña, Bada El Pueblito, Banda Fugas, La inolvidable Agua de la Llave.
Domingo 3 de agosto, Banda Caramelo, Guzmán León, Cuisillos, Banda San Miguel.
Para mayor información consultar la página oficial del municipio: https://imembrillos.gob.mx/Nuevo/
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