Sinaloenses a la tapatía

No sólo tienen su barrio en pleno centro de Guadalajara, llegaron con todo y combi, cocina y cervezas

Por Mario Díaz

A unas calles de Catedral, calle Liceo 176 entre Juan Manuel y San Felipe, se encuentra una vecindad muy especial, de entrada los caminantes matutinos pueden tener la deliciosa oportunidad de llegar a sus centros de trabajo como Dios manda, con un poco de café en la sangre, pues Jéssica a parte de una linda sonrisa, te ofrece una cortesía de este líquido con el que la vida es vida.

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Este lugar es Casa Liceo, un Barrio Gastro Cultural, que tiene sus puertas abiertas desde hace dos meses y que poco a poco ha ido tomando fuerza, clientela y uno que otro fan.
El creador de este concepto es Jesús Iván Mendivil Torrónteguí, quien junto con su banda de Blues Toro Metralla, llegó hace unos cuatro años a Guadalajara procedentes del meritito Sinaloa.
«Llegamos con el objetivo de tocar, salimos buscando oportunidades. Y culturalmente Guadalajara está mucho más avanzada que allá en Sinaloa, pero los avatares del destino nos fue llevando por otros lados y hemos evolucionado buscando la supervivencia».
Es en este buscar, cuando encuentra esta casona en calle Liceo con la intención principal de abrir un hostal, hay tanta migración de sinaloenses a Guadalajara que la ocupación estaba garantizada, sin embargo la vena musical le seguía llamando a gritos.
«A lo que iba a ser este hostal, le dimos un giro de 180 grados para crear este concepto, un Barrio Gastro Cultural, empezamos con eventos musicales sólo los viernes y sábados, pero al ver el espacio junto con los integrantes de mi banda nos aventamos a generar espacios de comida, una vecindad donde puedes consumir en el mismo lugar mariscos, crepas. café, ensaladas, comida vegana y muy pronto pizzas y sushi», así que por las mañanas mandil y estufa y por las noches de los fines de semana, guitarras y amplificadores.

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En este barrio se realizan eventos con bandas foráneas, locales, nacionales e internacionales; se expone buen cine, puedes encontrar exposiciones de fotografía, pinturas, hasta encuentras un cuarto de realidad virtual.
La oferta es variada, Mariscos el Ferri que atiende el guitarrista de Toro Metralla; Café Liceo por el Bajista; Ensaladas la Mera Mera que prepara el Baterista; pronto Pizzabrosas y Sushi que atenderá integrantes de otra banda que viene también de Sinaloa.

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Junto con estos sinaloenses llegó Combi Klams, diferentes preparados de clamato, los hay frutales, enchilosos, ligeros, frescos y listos para combatir la sed de manera única.

«Los precios los buscamos tener lo más económico que podemos, es tratar de ofertar lo que a nosotros nos gustaría encontrar, comidas, pisteada bara, juegos. Un ambiente para que la raza se sienta cómoda y no lastimar al bolsillo de nadie», sostiene Iván.

Tienen servicio a domicilio para el primer cuadro de la ciudad (teléfono 36309830) y amenazan con pronto tener servicio para el barrio de Santa Tere y zona de Santa Tere y zona de Chapultepec.
Quieres saber más de estos alocados sujetos del norte y conocer del calendario de tocadas próximas, checa su página de FaceBook «Casa Liceo».

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